photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

La société Villa Bianca, située sur Bastia, recherche 1 gouvernant(e) chambre Responsabilités - Contribue au bien-être des clients en garantissant la mise en état quotidienne de l'ensemble des chambres ainsi que des locaux et lieux communs placés sous sa responsabilité : - Veille à l'hygiène, à la sécurité et à la propreté des chambres et des locaux dont elle est responsable ; - Contribue à superviser la maintenance des chambres ; - Anime l'ensemble du personnel d'étage et de lingerie et veille à créer une bonne ambiance de travail ; - Gère les stocks de linge, de produits d'entretien et d'accueil ; - Veille à la qualité des services et des prestations offertes au client pour sa partie ; - S'assure de la satisfaction client en veillant à la bonne coordination entre la réception et les étages et l'entreprise de nettoyage sous-traitante ; - Est garant de l'atteinte des objectifs de son service. - Veille à la qualité de service des prestataires externes (location de linge, nettoyage, sous-traitance...) ; - Assure la bonne gestion des objets trouvé ; - Gère l'ensemble des dépenses relatives aux produits d'entretien et d'accueil ainsi que la bonne utilisation du matériel[...]

photo Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans un cadre idyllique, le Camping Merendella est un établissement 4 étoiles qui accueille chaque année une clientèle familiale et internationale à la recherche de confort, de détente et d'animations de qualité. Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour assister la direction dans la gestion quotidienne et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions principales : 1. Gestion administrative : Assurer le suivi administratif courant (courriers, mails, appels téléphoniques). Gérer la planification des réservations, des arrivées et des départs. Élaborer et suivre les tableaux de bord et les reportings nécessaires à l'activité. Assurer le suivi des dossiers clients (contrats, devis, relances). 2. Support à la direction : Assister la direction dans la prise de décisions opérationnelles. Préparer et organiser les réunions (ordre du jour, compte-rendu). Coordonner les différentes équipes (réception, animation, maintenance, restauration) pour assurer le bon fonctionnement du site. Remonter les incidents ou demandes spécifiques à la direction. 3. Relation client : Accueillir les clients avec professionnalisme[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Notre restaurant, situé en bord de mer à Santa Maria di Lota, en Haute-Corse, recherche pour la saison 2025, un SECOND DE CUISINE H/F. L'établissement, réputé pour sa cuisine méditerranéenne, allie une carte brasserie au déjeuner et des plats plus élaborés en soirée, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. L'activité varie selon la saison, avec une capacité de 60 à 70 couverts par jour en basse saison et jusqu'à 150 couverts par jour en été. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Maîtriser le poste des entrées et des desserts - Participer à l'élaboration des plats en respectant la qualité et la fraîcheur des produits - Gérer la mise en place et superviser le bon déroulement des services - Respecter les normes HACCP et veiller à leur application par l'équipe Profil recherché - Esprit d'équipe et aptitude à coordonner une brigade de 4 personnes - Sensibilité à la cuisine méditerranéenne et aux produits frais - Sérieux, rigueur et dynamisme - Contrat saisonnier du 1er mai au 15 septembre 2025 - 2 jours en coupure : 10h - 15h et 18h - 22h - 4 jours en continu : 8h - 15h (30 minutes de pause repas) [...]